Wednesday 6 January 2016

Cek mek molek

Haiiiii..sekarang tengah cuti sem..hihi..tp cuti pn xleh cutiiii je kan..ok ok jom kite memasakkk..harini wafy nak kongsi resepi buat kuih muih minum petang drpd chef hanieliza..yelakan wafy belum sempat buat kuih sdri lagi ni haaa..kn baru cuti..alasan!!heeee. kite buat cek mek molek je laaaa..jom jom..ambik 500g kledek atau labu atau kentang..mana mana suka la ye.. rebuskan dengan sedikit garam sampaiiii empukk..nak tahu empuk tu macam mana..haaaa..ambik garfu cucuk cucuk skit kat ubi tu..kalau da rasa tak keras tu..garfu da bole masuk dalam skit dalam ubi tu..empuk la tuuu..kann..ehhh..betul la kn? Heeee.. pastu buang air tu, lenyek laaa sampaii lumat..nak tumbuk pakai lesung pn bole. Hihii.. Gaul dengan tepung bentuk bujur masukkan gula ke dalamnya..gula dan tepung ni dalam anggaran 1/2 cawan je nak gunanya..ok dah masukkan gula tu kemaskan bentuk kuih tu cantik cantik nanti takde la gula tu keluar. Dah siap..goreng la sampai kuning..dah kuning angkat laaaaa..toskan..pastu makan..hihiii..ok..dahh..bole cuba.   

       
Sumber:senangnya memasak...kuih muih minum petang. Chef Hanieliza
       

No comments:

Post a Comment

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...