Sambal telur mata..senang je nak buat..wafy suka buat yang simple je.hihii. Ok kita tengok bahan-bahan.
Telur (goreng)
Bawang merah
Bawang putih
Halia
Bawang besar-hiris
Lada kering
Serbuk cili
Asam jawa-tambah air
Gula
Garam
Cara membuatnya
Kisar lada kering, bawang merah, bawang putih dan halia. Tumis hingga naik bau. Masukkan serbuk cili goreng lagi hingga betul-betul garing. Masukkan gula.
Kemudian masukkan garam, air asam jawa dan sedikit air. Masukkan bawang besar dan telur..suai rasa..
Siap untuk dihidang..
Ok..selamat mencuba.
